买回的杏鲍菇 最好用手撕的,偷懒用刀切丝
1. 买回的杏鲍菇
2. 最好用手撕的,偷懒用刀切丝
3. 锅里煮开水放入杏鲍菇丝
4. 煮几分钟后杏鲍菇丝变软后捞出沥干水分
5. 水分很多用手挤挤
6. 调个汁:放入生抽、盐、砂糖,当然喜欢酸辣的可以加点辣油或者醋
7. 加点葱花
8. 淋上调好的汁水
9. 加热适量香油后,淋在葱花上即可